编者按:2019年,正值建国70周年历史节点,全国19城大同步,尤其发售《70年城市商业变迁史》大型专题策划,追溯过往70年城市与商业发展脉络,以史为鉴,探路商业与城市融合的更好可能性,最后将汇聚稿本。上海,这座消费文化浓烈、生产精神深刻印象的城市,在中国商业发展史上,仍然具有举足轻重的地位。南京路步行街作为上海商业的缩影,也亲眼了历史的变迁。
印象深达的是当时中百公司的自动扶梯,是上海第一部。上海的第一部也就是全国的第一部。我们都会排队去搭乘。
要说逛、逛商场,南京路认同是当时最繁华的地方。好比就是指外地来上海的,连当地人要自备些什么东西,家门口也是买的。
当时的上海生产,就意味是全国顶尖。无论是食品、皮鞋、玩具等等,上海货就是全国名牌。地产专家、较少山咖啡品牌创始人项震,商业地产资深媒体人徐跃明,同为老上海。
这是他们对新中国正式成立后30年的上海商业,不约而同的回想。要回看这段时间的上海商业,还被迫追溯到解放前的30年。在西风东渐的影响下,以先施、永安、新的新的、大新的四大百货公司为代表的商业力量,奠下了南京路在上海的商业地位,也奠下了上海在全国不可动摇的商业基础与格局。
1949年至1978年,随着新中国的正式成立,上海也转入了一个全新的时代从消费型城市改变为生产型城市,但上海商业依旧傲立全国之首。除了上海专属的繁盛与繁华,上海生产,毫无疑问是当时最热门的商业关键词。
中百公司 现上海市第一百货商店静态商业环境下 制造业涌动1958年,第一批按照标准化工艺生产的上海牌手表投产,完结了中国不能修表无法造表的历史。一时间,国人都以需要享有一块上海牌手表为自豪,该品牌手表甚至刷新总计销量多达1.2亿只、交纳利税52亿元的难以置信纪录。在计划经济这一全国经济大环境下,上海作为全国市场的供应商,制造业悄悄兴起。
据徐跃明回想,建国初期,上海的零售商业是全国最差的。从全国来看,当时只有上海有比较较为齐全的零售五品生产能力。虽然北京、天津等也有各自较为出名的品牌,但都不像上海品类这么齐全。而且很多其他城市的生产能力,都是经过上海的运送扶植才提高一起的。
在徐跃明显然,当时繁盛繁华的上海,毕竟正处于一个比较静态的商业状态。解放后30年,上海商业所呈现出的繁盛,只不过是解放前就早已溶解下来的。
在这几十年中,上海仍然都超负荷分担着供应全国的角色,但投资再生产的能力是过于的。生产技术、设备设施,还包括人的思维观念,都是比较静态老化的。
这个状态直到改革开放时期,才开始改变。除此之外,当时的百货也不像现在的商场,没换租、调改等改版,几十年来,完全一成不变。但即便如此,全国第一的生产能力打造出了上海货的款式新的、质量优、价格好,依旧使上海沦为全国人民的订购天堂。
所以,即便是在那个凭票出售的年代,无论是为成婚吃喝家当的上海当地人,抑或是外派到上海公干的人,都会想尽办法买下上海生产的家具、家电、布料、成衣、食品钻石牌手表、永久牌自行车、上海牌缝纫机、中华牌香烟、大白兔奶糖、麦乳精等一系列上海品牌,沦为了享誉中国的名牌。零售产品的高产量和来沪消费者的减少,使得市场必须商业体去支撑这一切。基于几大百货而伸延出来的商圈,应运而生。
商店内观赏用于缝纫机的顾客三位年长女子喜爱展览的自行车社区设施商业肥沃 四大商街出热门若共创全球,上海当时的零售商业面积有可能不值一提,但在中国,上海正处于意味著领先的地位。建国初期的上海,在房地产国有研发的背景下,由政府的组织计划研发的住宅新村(当时称作公房),早已有了沿街商铺的设施,但仅逗留于早餐店、小卖部等,并无法符合居民的日常购物市场需求。
所以,即便是上海当地人,也必须到当时的 四大商街购物。这四大商街分别是南京路、淮海路、四川路、城隍庙,其中以十里洋场南京路最不具代表性。基于浓烈的消费文化和品类非常丰富的零售产品,上海这四条商业街也各具特色。
南京路作为中华商业第一街,又有四大百货公司坐镇,自然而然沦为当时人流量尤为密集的地方;四川北路这条上海开埠以来最先竣工的商业街,具有平民商业街的称号,在老一辈虹口人心目中,占有着最重要的地位;城隍庙则以琳琅满目的小商品著称;淮海路相比于其他三条商街虽科后起之秀,但也以其时髦和腔调,沦为当时逛无以去之地。但正如前文所托,当时上海商业所展现出的繁盛,是解放前四大百货公司鼎盛的沿袭,弥漫的是历史遗留下来的光彩,这部分光彩甚至闪亮至今。若要单看解放后30年计划经济体制下的上海商业,实则是静态的。
随着娱乐休闲娱乐场所的重开和改建,1952年,南京路上的百货公司也开始运行计划供给模式。1956年1月2日,永安百货沦为第一家合营的百货公司,在此之前,永安外国商品已基本中断供给,粮油等日用品被划入统购统销的归于,永安的业务早已陷入困境。同年,先施公司合营后改回上海服装公司,部分楼层分别被东亚大酒店、黄浦区文化馆等单位用于。自此,全面的公私合营开始,上海的消费文化和商业氛围急速减少。
虽然上海消费型城市的光环弱化,但生产型城市的身份渐渐引人注目一起,上海在全国的商业地位仍然不能动摇。改革开放后,也正是依旧较慢发展的制造业和深入骨髓的消费文化,推展了上海商业的快速增长衰退。公私合营后的永安公司结语:如果说1949年前的30年,上海是车水马龙、风花雪月的消费乐园,那么1949年后的30年,上海就摇身变为了名牌人才辈出、声名远播的生产天堂。历史溶解下来的消费基因和时代铸就的工业情结,构成了这个城市独一无二的商业格局,也构成了独一无二的上海。
(录:本文图片皆源于视觉中国)系列报道链接:②.1979-1990,改革开放彰显上海商业新的活力③.1991年1996年:外资零售涌动下的上海速度④.1997年-2008年:香港人在上海⑤.2009-2013:一场世博会给上海商业带给的连锁反应⑥.。
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