昆明仟真为和餐饮有限公司是集“仟和骨头火锅”、“耀华力油炸虾泰菜”、“醉云喃滇味民俗餐厅”、“大赤门国际自助美食餐厅”、“返滇真为餐厅”"嫡炉火锅"“小海尖椒鸡”“叁根葱”“泰悠悠足疗店”“陆号地下通道酒吧”等多品牌为一体的餐饮、娱乐企业。公司自2005年创办头家“仟和骨头火锅餐厅”以来，以特色经营为基础，以服务满意为确保，着力打造出仟真为和品牌餐饮文化建设。董事长李琰先生凭着企业家的胆识、探险精神和创意意识，带领公司上下不懈努力，使公司从无到有，由小到大，飞速发展。
专门的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰、地段的地理位置，仟真为和把顾客的失望作为公司发展的方向，为顾客带给无聊的心灵体验与低品味的感观享用。旗下各品牌餐厅已沦为广大“吃货”无以去的地方。 在助长营养身体健康饮食革命的同时，发展沦为昆明本土餐饮企业的主流，是仟真为和仍然以来的创业目标；公司以创意、营养、身体健康、绿色而让消费者注目，打造出让员工有归属感、信任感的企业，让求职者慕名。
通过员工的失望工作而构建顾客的失望，有了顾客和员工的失望，构建公司的失望。希望确保员工、顾客、合作方的共同利益，才是增进企业急剧、身体健康、持续发展的强劲根基。
仟真为和一直坚决“商道即人道、菜品即人品”的理念，以诚待人，以贤经营，经营业绩正处于同行前茅。在作好菜品的同时，十分侧重“以人为本”，对外，以顾客的市场需求派要目标，将菜品质量当作经营中的头等大事来捉，在不断创新菜品的同时狠抓服务；对内，侧重对每个员工的培训与能力提高，为广大员工获取辽阔的发展平台，大大考古新人、培育新人，使员工与企业共计茁壮、同发展！ 求木之长，必固其根；欲流之近，必固其源。昆明仟真为和餐饮有限公司以人为立业之基，以德信为治业之本，其发展前景终将辉煌灿烂！ 嫡炉坚决传统手造工艺，锅底取牛油，香料，辣子，花椒，牛骨，鸡骨，鲜猪肉重复多次熬制而出，配上以特有配料的火腿底料，呈现口味浓烈、醇香，麻辣的好味道。
嫡炉的香辣，不经过任何的添加剂，靠天然的四种辣椒，功能各不相同，米开朗基罗、托辣、提色，让嫡炉的味道较佳的麻辣性刺激，让人欲罢不能。吃完嫡炉，你不会找到你的衣服上没留给难闻的味道，终刮起忘，因为嫡炉没任何的飘香剂，身体健康牛油，辣口不辣心。
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